Pita mit einer Gewürzmischung “Zaatar” – ein detailliertes rezept kochen. Time: 25 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung (340 gr.) Vollkorn Mehl Pita Kuchen
- 3 EL. l Olivenöl
- 1 EL. l geröstete weiße Sesamsamen
- 1 EL. l gehackter frischer Thymian, plus etwas mehr für Dekoration
- 1/4 TL getrockneter Oregano
- 1/4 TL gemahlener Sumach
- 2 TL grobes Salz
- 1,5 TL zerquetschter schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Pita-Chips, Sesam, Thymian, Oregano, Sumy, Pita, Zaatar
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Die Pitas übereinander legen und würzig würzen mit einem Messer in 6 dreieckige Segmente schneiden. Put Dreiecke in einer großen Schüssel. Mit Olivenöl beträufeln. Die Pitas mit einer Metallzange gleichmäßig umrühren mit Öl bedeckt. Mit Sesam, Thymian, Oregano bestreuen, Sumach, Salz und Pfeffer. Rühren Sie sich, um gleichmäßig zu würzen verteilt.
- Die Pittastücke auf ein Backblech legen und gleichmäßig verteilen, damit sie gleich gebräunt sind. In den Ofen geben und backen bis goldbraun, 5-7 minuten. Aus dem Ofen nehmen und Leicht abkühlen lassen.