Fladenpizza mit Rindfleisch – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 35 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Pits Vollkornmehl ohne Hohlraum im Inneren
- 225 gr. Rinderhackfleisch (10% Fett)
- 3 EL. l Olivenöl
- 1 mittel gehackter Zwiebelkopf
- 1 gehackte mittelrote Paprika die Größe
- 1 Stück zerrissene grüne Salatblätter
- 1/2 EL. in kleine Stücke eingelegt gehackt Rüben
- 1 kleine geschälte und halbierte Kreise Gurke
- 2 EL. l Tomatenmark
- Salz und gemahlener Pfeffer
- 1/2 EL. natürlicher griechischer Joghurt (2% Fett)
- 1 EL. l Rotweinessig, plus 2 TL.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rinderhackfleisch, Pita, Salat blatt, gurken, rote rüben, zwiebeln, paprika, tomaten Pasta, Weinessig, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie den Rost in das obere Drittel des Ofens und heizen Sie ihn vor 205 ° C In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung auf Bei mittlerer Hitze einen Esslöffel Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Paprika dazugeben und unter gelegentlichem Rühren anbraten. bis goldbraun, 6-8 Minuten. Fügen Sie Tomatenmark hinzu und kochen Sie Minute rühren, bis es Backsteinfarbe wird. Hinzufügen Rindfleisch, 2 EL. l Wasser, 3/4 TL Salz, Pfeffer abschmecken und kochen, Das Hackfleisch in Stücke teilen, bis es gebräunt ist, 3-4 min. Heb ab Fügen Sie vom Feuer 1/4 EL hinzu. Joghurt und 2 TL. Weinessig. Salz, Pfeffer und in eine Schüssel geben.
- Wischen Sie die Pfanne ab und stellen Sie sie wieder auf mittlere Hitze. Fett Pittabrot mit einem Esslöffel Olivenöl anbraten Pfanne, ca. 45 sek. auf jeder Seite. Setz die Grube auf Pfanne und gleichmäßig mit Rindfleisch darauf verteilen. In den Ofen geben und 6 Minuten backen.
- In einer Schüssel die restlichen 1/4 EL mischen. Joghurt, ein Esslöffel Olivenöl und Essig, Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie den Salat hinzu, Rüben, Gurken und mischen. Pizza schneiden und mit servieren Salat.
