Pizza “Margarita” in einem Waffeleisen

Ein elektrisches Waffeleisen kann Ihren Backofen in angemessener Weise ersetzen Pizza machen. Zuerst den Teigboden in einem Waffeleisen backen für Pizza, dann alle Zutaten darauf legen und anbraten oben ohne den Deckel fest zu schließen, wie unter einer Heizung Backofenelement mit Grillfunktion. So eine Waffelpizza es wird noch schmackhafter, weil seine Ränder knuspriger werden, und Tiefe Zellen sammeln die köstliche Sauce und schmelzen der Käse. Zu Beginn bereiten Sie die einfachste Pizza Margherita aus Tomaten und Käse. Und wenn Sie den Dreh raus haben, um sanft zu braten oben, können Sie sicher alle Füllungen auf Ihrem übernehmen вкус. Photo Pizza Time: 1 hour. 45 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 2 Waffeln Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 Portionsgewicht 240 g. Hefefreier Teig Temperatur halbieren
  • 1/3 Art. Tomatenpüree
  • 1 EL. l Olivenöl + optional zum Schmieren Test
  • Große Prise grobes Salz
  • 2 – 3 frische Basilikumblätter, zerrissen + extra für Einreichung
  • Eine halbe kleine Knoblauchzehe, sehr dünn gehackt
  • Mehl ausrollen
  • 0,5 EL. geriebener Mozzarella
  • Parmesan Belag
  • Sonderausstattung: Waffeleisen (vorzugsweise groß)

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mozzarella-Käse, Tomatensauce, Basilikum, Waffeln

Rezeptvorbereitung:

  1. Tomatenpüree mischen, 1 EL. l Olivenöl, Salz, Basilikum und Knoblauch. Bei Raumtemperatur stehen lassen Mischen Sie den Geschmack und die Aromen der Zutaten für ca. 1 Stunde.
  2. Das Waffeleisen auf eine mittlere bis hohe Temperatur vorheizen. Leicht streuen Sie Mehl auf eine saubere Arbeitsfläche und rollen Sie die Hälfte Teig in einem Kreis mit einem Durchmesser von 15 cm. (oder auf die maximale Größe, die in Ihr Waffeleisen passen). Eine Seite einfetten Olivenöl und die geölte Seite auf das Waffeleisen legen, dann die andere Seite einölen.
  3. Schließen Sie das Waffeleisen (nicht drücken) und braten Sie die Waffeln bis goldene Farbe und vollständig vorbereitet, 4 – 6 Minuten. Genau so Vom restlichen Teig die Waffeln anbraten.
  4. In der Zwischenzeit die Tomatensauce in der Mikrowelle vorheizen, damit es heiß wird. Jede Waffel mit der Hälfte der Sauce bestreichen und mit einem halben Mozzarella bestreuen. Legen Sie eine Pizza wieder auf Waffeleisen und halten Sie die Oberseite des Waffeleisens über den Käse bis es schmilzt nicht, 1 – 2 Minuten.
  5. Die Pizza auf einen Servierteller legen, mit Basilikum bestreuen, Mit Olivenöl beträufeln und mit Parmesan bestreuen. Das selbe Wiederholen Sie mit der zweiten Pizza. Mit einem großen Messer oder Pizzamesser Die Pizza in Scheiben schneiden und servieren.

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