Rowan Marmelade

1

• 4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 179,2 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  179,2 kcal

• Bewertung

• Rezept

Beeren sollten nach dem ersten Frost besser eingesammelt werden, damit die Eberesche erhalten bleibt süßer. Hausgemachte Ebereschenmarmelade ist orange, lustig – was braucht man für kalte winterabende! Vor dem Kochen Die Beeren sollten einen Tag lang in Wasser eingeweicht werden, damit die Eberesche weniger wird bitter.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

• Eberesche – 1 kg
• Zucker – 1 kg
• Wasser – 0,5 l

Belsi 3 ч3 ч 179,2

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie die Produkte vor:
2. Die Eberesche sortieren, abspülen und einen Tag lang in Wasser einweichen. Ändern Sie das Wasser regelmäßig. Es ist besser, es 3-4 mal zu ändern. Also Rowan wird weniger bitter werden.
3. Zuckersirup kochen. Zucker 1: 1 aus dem Gewicht der Eberesche, Wasser nehmen – 0,5: 1 nach Gewicht der Eberesche. Das heißt, für 1 kg Eberesche nehmen wir 1 kg Zucker und 0,5 l Wasser.
4. Wenn der Sirup kocht, tauchen Sie die Vogelbeeren (Wasser von ihnen Vorentleerung). Nach dem Kochen weitere 20 Minuten kochen lassen. Abkühlen und weitere 30 Minuten kochen lassen.
5. Die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser füllen.

Stichworte:

• Marmelade
• Nachtisch
• Eberesche