Cremiger Burger mit Zwiebeln – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Rezept – Solly’s Grille (USA, Wisconsin, Milwaukee) Restaurant Photo of the dish: Тина Рупп Time:35 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 6 Hamburger In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Hackfleisch
- 200 gr. Butter, Raumtemperatur
- 2 Zwiebeln, hacken
- 6 weiche Brötchen für Hamburger, in zwei Teile geschnitten
- Salz und frisch gemahlene Paprika
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Zwiebeln, Hamburger Brötchen
Rezeptvorbereitung:
- Füllung vorbereiten: Zwiebeln mit Medium leicht anbraten Temperatur von 2 EL. l (30 gr.) Butter in eine Pfanne geben. Einfüllen 1/3 Art. Wasser, zudecken und kochen, ca. 10 weitere Minuten. Salz und Pfeffer. Die Röstzwiebeln in eine separate Schüssel geben eine Schüssel, eine Pfanne, um Fett zu entfernen.
- Hamburger Pastetchen kochen: Rinderhackfleisch In 6 Portionen teilen, zu Kugeln rollen und in dünne formen Schnitzel. Legen Sie die Schnitzel in eine separate heiße Pfanne, mit einem Spatel, Salz und Pfeffer zerdrücken. Braten Sie bis zart, ungefähr 3 Minuten auf jeder Seite.
- Hamburger kochen: in der Zwischenzeit in einer Pfanne Die Brötchen innen in Butter anbraten, ausstechen zum Gericht. Schnitzel auf die unteren Hälften der Brötchen legen, bestreuen gebratene Zwiebeln. Decken Sie die oberen Hälften der Brötchen.
- Vor dem Servieren die Hamburger halbieren und warm einschenken Butter, heiß servieren.