Heißes Sandwich mit geschmolzenem Käse und Corned Beef wird ungewöhnlich lecker, wenn dünn geschnittenes Corned Beef vorgemischt mit karamellisierten Zwiebeln in Bier, Worcester-Sauce und Senf. Dies wird das Fleisch mit mehr Vielseitigkeit füllen. Probieren Sie es, und machen Sie sich bereit, weitere Portionen zu braten wieder! Legen Sie alle Zutaten in Schichten auf die Scheiben Roggenbrot, Mit einer weiteren Scheibe bedecken und in Butter anbraten bis allseitig appetitanregende Kruste, die aus einem Sandwich austritt расплавленный сыр. 
Time: 35 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 2 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. l (75 gr.) Butter + optional die Notwendigkeit
- 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 EL. l Zucker
- 3/4 Art. dunkles Bier (vorzugsweise ein Träger)
- 55 gr. In dünne Scheiben geschnittenes Corned Beef in Streifen geschnitten
- 2 TL Worcester-Sauce
- 1 EL. l Senf
- 1,5 EL. geriebener Yarlsbergkäse (ca. 170 gr.)
- 4 Scheiben marmoriertes Roggenbrot
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Butter, Zwiebeln, Zucker, dunkles Bier, Pastroma, Worcestershire-Sauce, Senf Vollkorn, Jarlsbergkäse, Roggenbrot
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 0,5 EL schmelzen. l (75 gr.) Butter. Zwiebel hinzufügen und mit Zucker bestreuen, 0,5 tsp Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken. In regelmäßigen Abständen braten Rühren bis weich und goldgelb, ca. 10 Minuten. Einfüllen Bier und weiter kochen, gelegentlich rühren, bis Zwiebeln wird zart und die Flüssigkeit ist leicht sirupartig, etwa 8 weitere Minuten. Vom Herd nehmen und Corned Beef, Worcester Sauce und Nudeln unterrühren Senf.
- Den halben Käse auf 2 Scheiben Brot verteilen. von oben Die Corned Beef-Mischung und den restlichen Käse dazugeben. Mit zwei bedecken scheiben brot.
- In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die restlichen 1 EL schmelzen. l (15 gr.) Butter. Legen Sie die Sandwiches und Toast, Drücken Sie sie regelmäßig mit einem Spatel, bis das Brot und der Käse geröstet sind schmilzt nicht, etwa 4 Minuten auf jeder Seite, bei Zugabe von brauche mehr Öl in der Pfanne.
