Das Sandwich im Diner an der Ecke schmeckt nicht schlechter als Sie würde zu Hause aus improvisierten Zutaten hergestellt werden. Aber die Zeit in Zu Hause ein Sandwich zu machen, lindert die Nervosität über die Qualität der Produkte. Mit Rindfleisch und Käse eindecken Schimmel, gebratene Schalotten und alles, was für Sie bleibt, ist Gekochte Zutaten in ein Brötchen geben und mit Kräutern bestreuen Brunnenkresse in nur 15 Minuten Mit Freunden teilen: 
Zeit: 15 min Schwierigkeit: leicht Menge: 6 belegte Brötchen In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Sandwiches
- 6 runde Brötchen für Hamburger, von Teig auf Sauerteig, halbieren
- 450 gr oder weniger Striploin, Porterhouse)
- 350 gr Blauschimmelkäse
- 1/3 Art. Senf
- Gebackene Schalotten, Rezept beigefügt
- 4,5 EL. Brunnenkresse, gewaschen und getrocknet
Gebackene Schalotten
- 18 Schalotten (ca. 800 gr.), Ungeschält
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1 EL. l grobes Salz und mehr nach Geschmack
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hamburgerbrötchen, Rindfleisch, Blauschimmelkäse, Schalotten, Senf, Brunnenkresse
Rezeptvorbereitung:
- Backofen vorheizen. Das Steak in dicke Scheiben schneiden 0,7 cm Den Käse in 12 Scheiben schneiden. Legen Sie die Brötchen in Stücke Auf ein Backblech geben und im Ofen braten. Legen Sie die Oberseite beiseite Brötchen.
- Die untere Hälfte der Brötchen mit einer dicken Schicht bestreichen Senf und Top mit leicht überlappenden Scheiben Steak. Salz und Pfeffer. Mit 2 Scheiben Käse bedecken. Toastsandwiches ohne Oberseite der Brötchen bis leicht gebräunter und geschmolzener Käse für ca. 1 min.
- Bewegen Sie die Sandwiches auf die Arbeitsfläche. Oben auf jedem Sandwich lag gehackte gebackene Schalotten in gleichen Portionen und etwa 3/4 EL. Brunnenkresse. Mit einer dicken Schicht verteilen Die Brötchen mit dem restlichen Senf belegen und abdecken Sandwiches.
- Schneiden Sie die Sandwiches so, dass sie bequem zu essen sind. Servieren sofort Französisch Beef Baguette Sandwiches Rezept und eine Paste aus Schalotten und Frühlingszwiebeln.
Gebackene Schalotten
Backofen auf 220 ° C vorheizen Schalotten in eine große Schüssel geben Mit Olivenöl und Salz abschmecken und mit Pfeffer würzen. Shift auf Alu-Backblech mit Folie bedecken und in einem verteilen schicht. Etwa 40 Minuten backen, bis die Schale der Schalotten wird leicht verkohlt und knusprig, und das Fleisch ist sehr weich. Herausnehmen backen und etwas abkühlen lassen. Mit einem Messer die Oberseite abschneiden die Spitzen der Schalotten, die sich gegenüber dem Rhizom befinden, und wirf es weg. Die Schalotten vorsichtig aus der Schale drücken, salzen und pürieren Pfeffer nach Geschmack.
