Schokoladenpizza – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Teilen mit друзьями: 
Time: 40min Schwierigkeit: mittel Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Pizzateig:
- 1/2 EL. warmes Wasser (40-43 ° C)
- 2 TL aktive Trockenhefe
- 2 EL. Premium Mehl plus etwas mehr zum Kneten
- 3 EL. l Olivenöl und etwas mehr zum Schmieren Schüsseln
- 1 TL Salz
Richtfest:
- 450 gr hausgemachter Pizzateig (siehe Rezept unten) oder Fertiger Pizzateig
- 2 TL geschmolzene Butter
- 1/4 Art. Schokoladen-Nuss-Paste (besser Nutella)
- 1/2 EL. halbsüße Schokoladenstückchen
- 2 EL. l Milchschokoladenchips
- 2 TL weiße Schokoladenstückchen
- 2 TL geröstete und gehackte Haselnüsse
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schokoladenstückchen (Granulat), Milchschokolade, weiße Schokolade, Schokoladen-Nuss-Paste, Teig Hefe, Premium Mehl, Haselnüsse
Rezeptvorbereitung:
- In einer kleinen Schüssel warmes Wasser und Hefe mischen. Geben stehen lassen, bis sich die Hefe aufgelöst hat, ca. 5 min. Untermischen Küchenmaschine Mehl und Salz. Gib das Öl ein. Ohne das Gerät auszuschalten Hefe hinzufügen und kneten, bis sich ein Teig bildet. Legen Sie den Teig auf Oberfläche leicht mit Mehl bestreut und glatt kneten, etwa eine Minute. Übertragen Sie den Teig in eine große, geölte Schüssel, und drehen Sie es um, so dass die Oberfläche mit Öl beschichtet ist. Decken Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort ohne zieht so, dass der Teig etwa das doppelte Volumen hat stunde Den Teig umrühren und eine Kugel formen. Sie können es benutzen sofort oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einem aufbewahren des Tages.
- Legen Sie den Rost in den Boden des Ofens und heizen Sie ihn vor 230 ° C. Ein großes, schweres Backblech mit Pergamentpapier abdecken. Rollen Sie den Teig zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 23 cm und legen Sie ihn auf vorbereitete Pfanne. Verwenden Sie Ihre Finger, um überall zu graben die Oberfläche des Teigs. Den Teig mit Butter einfetten und backen backen Sie zusammen, bis es knusprig und goldbraun wird, ungefähr 20 Minuten Den Kuchen sofort mit Schokoladen-Nuss-Paste einfetten und bestreuen Schokoladenstückchen. In den Ofen geben, bis die Schokolade beginnt eine Minute schmelzen lassen. Pizza mit Haselnüssen bestreuen. In Scheiben schneiden und servieren.
