Quesadilla ist eine Variation des mexikanischen Sandwichs. Traditionell ist es eine Weizen- oder Maistortilla – Tortilla gefüllt mit Käse und in zwei Hälften gerollt. Geben Quesadillas mit höherem lateinamerikanischen Geschmack ergänzen es Bohnen füllen und mit typisch mexikanischen Saucen servieren Salsa und Guacamole, deren Rezept von der Antike erfunden wurde Azteken und Mayas. Und für eine große Firma machen Sie einen Quesadilla in der Form Kuchen schließen und in Portionen schneiden. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 20 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 1 Quesadilla Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Weizentortillas
- 600 gr eingemachte gebratene schwarze Bohne
- 1 EL. Salsa mit Gemüsestücken
- 1,5 EL. geriebener Käse
- 0,5 EL. fertige Guacamole
- 2 EL. l saure Sahne
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, schwarze Pretobohnen, Salsa-Sauce, Guacamole-Sauce, Sauerrahm, Oaxaca-Käse
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen
- Lege eine Tortilla vor dich. Gleichmäßig geschichtet darauf verteilen Bohnen, 3/4 EL. Salsa, geriebener Käse. Cover Oben mit einer anderen Tortilla.
- Legen Sie die Quesadillas auf das mit Folie bedeckte Backblech. innerhalb von 15 Minuten Käse sollte schmelzen und Quesadilla überziehen Goldchip. Während es gebacken wird, in einer Schüssel Guacamole mit saurer Sahne würzen.
- Die Quesadillas in 4 gleiche Teile schneiden und in die Pfanne geben eine Platte. Mit Guacamole-Sauce und restlicher Salsa servieren. Quesadilla Rezept mit Huhn und Bohnen-Tapenade Für dieses Gericht eignet sich Lagerbier.
