Weizentortillas werden aus ungesäuertem Teig auf Wasser hergestellt und gebacken Genau wie traditionelle Maistortilla. Dieser Kuchen kann als basis für national mexican verwendet werden Gerichte, vor allem für Burritos, und dienen auch mit allen Arten von острыми соусами. 
Time: 1 час. 25 Minuten Schwierigkeitsgrad: mittel Menge: 12-16 Stk. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. Weizenmehl
- 1 TL Salz
- 1/3 Art. Pflanzenöl
- 1 EL. warmes Trinkwasser
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Tortilla
Rezeptvorbereitung:
- Mehl und Pflanzenöl in einer großen Schüssel mit einer Gabel mischen. Das Salz in warmem Wasser auflösen und langsam Wasser zum Mehl geben Mischungen, bis die Komponenten kombiniert sind. Den Teig zu einer Kugel sammeln und einkneten innerhalb von 3 Minuten Den Teig wieder in eine Schüssel geben und das Essen abdecken filmen und mindestens 30 Minuten einwirken lassen.
- Teilen Sie den Teig in 12 Stücke von der Größe eines Golfballs. Rollen Sie jedes Stück zu einem runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm, mit einem Nudelholz oder einer Flasche. Tortillas glühend backen Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten braun braten. In Folie einwickeln und bis zum Verzehr warm halten. Tortillas die nicht sofort verzehrt werden, können verpackt aufbewahrt werden der Kühlschrank.
