Strandhund Hot Dog

Beach Dog Hot Dog – ein detailliertes rezept kochen. Foto von einem Hot Dog von der Strandpromenade Time: 1 час. 50 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 6 Hot Dogs Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Hausgemachte Maisbrötchen

  • 1 EL. Milch
  • 2 EL. l geschmolzene Butter
  • 250 gr Trockenmischung zur Herstellung von Maisbrot
  • 1 Ei
  • Kochspray
  • 6 gegrillte Rindfleischwürste
  • 0,5 EL. zerbröckelte Tortillachips
  • 0,5 EL. Käse

Gemüsephysalisbelag

  • 250 gr fein gehackte Gemüsephysalis
  • 1 gehackter Jalapenopfeffer ohne Samen und Adern
  • 3 EL. l grob gehackte Korianderblätter
  • 1 EL. l Limettensaft (1-2 Limetten)
  • 1 EL. l Rotweinessig
  • 1 TL Zucker
  • 0,5 TL Salz
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 0,5 mittelgroße fein gehackte rote Zwiebeln

Ketchup mit Chipotle

  • 0,5 EL. Ketchup
  • 2 TL Rotweinessig
  • 1 gehackte Dose Chipotle Pfeffer in Adobo-Sauce und 2 TL Adobo-Sauce

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hot Dog Brötchen, Mehl Mais, Eier, Milch, Würstchen, Physalis Gemüse, Weinessig, Limettensaft, Jalapenos, Chipotle in Adobo-Sauce, Ketchup, Korianderchips

Rezeptvorbereitung:

  1. Ketchup mit Chipotle zubereiten. Gießen Sie Ketchup, Essig, Chipotle-Adobo-Sauce in einer Küchenmaschine zubereiten und zermahlen Pürieren Sie den Zustand. Machen Sie die Füllung aus Gemüse Physalis. Mischen Sie in einer großen Schüssel Physalis, Koriander, Limettensaft, Essig, Zucker, Salz, Knoblauch, Jalapenos und Zwiebeln gründlich mischen. Abdecken und 1 Stunde kühlen, um Aromen zu geben verwechseln. Probieren Sie die Füllung mit rotem Pfeffer Chili. Machen Sie Maisbrötchen. In einer Schüssel mischen Milch, Butter, Maisbrotmischung und Ei geben 5 Minuten stehen lassen.
  2. Eine mittelgroße Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung vorheizen oder Gusseisenpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Mit Spray bestreuen und verteilen 0,33 EL. Teig in einer erhitzten Pfanne mit einem Löffel oder ein Messbecher, das Brötchen sollte groß genug sein, passend zur Länge der Wurst. Mais kochen Brötchen, bis der Teig beginnt, oben zu sprudeln und zu braten Kanten, ca. 2 Minuten, dann wenden und braten bis goldbraun, noch ca. 1 Minute. Wiederholen Sie mit der verbleibende Test.
  3. Zum Servieren das Maisbrötchen oben auf einen Teller legen Bratwurst, Ketchup mit Chipotle, Dressing, Streusel Pommes und Käse. Wiederholen Sie mit den restlichen Würstchen.

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