Sunny Anderson Stuffed Chicken Stew mit Gemüse und selbst gemachter Mischung Gewürze, die einen unbeschreiblichen Geschmack der Füllung für knusprig garantieren Fladenbrot-Tacos. Sie fügt den Tacos und nicht nur gewöhnliche saure Sahne hinzu Salsa und mischt diese klassischen Zusatzstoffe zu machen Erfrischende, cremige Füllung mit frischen Tomaten, gehacktem Pfeffer Jalapenos und saure Sahne sowie etwas Limettensaft für zusätzlichen Geschmack дополнительной яркости. 
Time: 25 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr gehacktes Huhn
- 1 EL. Hühnerbrühe
- 2 EL. l Olivenöl
- 1/2 EL. gewürfelte rote Paprika
- 1/2 EL. gewürfelte grüne Paprika
- 1/2 EL. gehackte Zwiebel
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 geriebene oder fein gehackte Knoblauchzehen
- 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL Koriander
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1 EL. l Gewürzmischungen “Sazon”
- 2 TL Mehl
- 12 Taco-Chips im Backofen auf 90 ° C vorgewärmt
- Geschredderter Salat zum Servieren
- Salsa mit saurer Sahne zum Servieren (siehe Rezept unten)
Salsa mit saurer Sahne:
- 4 gehackte Rome-Tomaten (Vorsamen löschen)
- 1 fein gehackte Jalapenopfeffer (Kerne entfernt)
- 1/2 EL. gehackte frische Korianderblätter
- 1/4 Art. fein gehackte rote Zwiebeln
- 1 fein gehackter Stiel Frühlingszwiebeln
- 1 EL. saure Sahne
- 1 EL. l scharfe Soße
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 2 TL frischer Zitronensaft
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Tacos, Tortilla, Sauce Salsa, Pflaumentomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch, Knoblauchpulver, Jalapenos, Zitronensaft, würzige Sauce, Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Sauerrahm, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit geraden Seiten bei mittlerer Hitze Olivenöl erhitzen. Setzen Sie rote und grüne bulgarische Pfeffer, Zwiebel, Salz und ein paar Körner schwarzen Pfeffers hinzufügen. Gemüse weich anbraten, dann Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer und “Sazon” (Gewürzmischung bestehend aus 1 Esslöffel gemahlener Koriander, 1 EL. gemahlener Kreuzkümmel, 1 EL. Paprika 1 EL Knoblauchpulver, 1 EL. Salz). Koch für ungefähr eine Minute, Dann das gehackte Hähnchen dazugeben und unter Rühren anbraten Hackfleisch mit einem Holzlöffel. Stellen Sie sicher, dass die Füllung wirklich keine großen Klumpen mehr.
- Wenn das Huhn fast fertig ist, bestreuen Sie die Oberfläche mit Mehl und Einige Minuten mischen, damit sich das Mehl vollständig mit dem Mehl vermischt Hackfleisch. Fügen Sie Hühnerbrühe hinzu, dann erhöhen Sie Hitze, um sich zu vermischen es kocht und kocht, bis die Brühe leicht eingedickt ist, 4-5 Minuten. In warmen, knusprigen Tacos mit gehackten Blättern servieren Salat und eine Portion Salsa mit saurer Sahne. Salsa mit saurer Sahne: Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Tomaten, Koriander, rote Zwiebeln, Jalapenos, grüne Zwiebeln, saure Sahne, scharfe Sauce, Knoblauchpulver und Limettensaft. Umrühren, dann salzen und Pfeffer abschmecken und mindestens kühlen als für eine Stunde. Ausbeute: 1,5 EL.
