Traditionelle Margherita-Pizza – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 2 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 200 gr. Pizzateig
- 1/2 EL. Tomatenpüree in Dosen, vorzugsweise San Marzano
- 55 gr. geschnittener Mozzarella
- Olivenöl zum Servieren
- 3-4 frische Basilikumblätter zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: San Marzano Tomaten, Teig Hefe, Mozzarella, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie den Pizzastein auf den Boden oder den untersten Rost der Ofen. Den Backofen auf 260 ° C vorheizen. Den Teig klopfen, formen daraus einen kreis mit einem durchmesser von 30 cm und einen pizzaspatel aufsetzen. Den Boden mit Tomaten schmieren und den Mozzarella darauf legen. Shift Pizza auf einen Stein geben und 8-10 Minuten backen. Wenn sie fertig ist, Pizza mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufeln und dekorieren Basilikumblätter.
