Üppige Pfannkuchen auf Kefir

0

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 209,04 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  209,04 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kochen Sie köstliche, üppige hausgemachte Pfannkuchen, machen Sie sie auf Kefir.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Kefir – ¼ l
• Hühnereier – 2 Stk.
• Weizenmehl – eineinhalb Tassen
• Zucker – 3 EL. Löffel
• Salz – 1/2 TL
• Soda – 1/4 Teelöffel
• Pflanzenöl – zum Braten

40 мин40 мин 209.04

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Eier sollten Zimmertemperatur haben, sie sollten ausgelegt sein Kühlschrank im Voraus.

2. In einer Schüssel die Eier mit Zucker und Salz glatt rühren.

3. Kefir wird in heißem Wasser auf 37-40 Grad erhitzt.

4. Mischen Sie die Eimischung mit Kefir. Mehl hinzufügen. Der Teig sollte sein homogene, klumpenfreie, saure Sahne-Konsistenz.

5. Backpulver hinzufügen, umrühren und eine halbe Stunde ruhen lassen bis das Auftreten von Blasen. Den Teig nicht mehr umrühren.

6. In einer Pfanne in Öl anbraten und eine Portion Teig mit einem Löffel ausschöpfen.

7. Servieren Sie die gekochten Pfannkuchen warm mit saurer Sahne und Kondensmilch oder Marmelade.