Vietnamese Ban Mi Sandwich mit Fischen

Dieses Gericht wird aus übrig gebliebenem Mahi Mahi Fischsalat mit красным кари по-тайски. Foto vietnamesisches Sandwich Time: 20 мин.Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 2 belegte Brötchen Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1/2 in 2 Teile Baguette- oder Ciabattabrötchen schneiden
  • 1 EL. l geschmolzene ungesalzene Butter
  • 2 EL. l Mayonnaise
  • 2 der Länge nach schneiden und in Stücke von 5 cm schneiden grüne Zwiebeln
  • 1/2 grob geriebene oder gehackte dünne Karottenstreifen
  • 1/2 gehackte Kirby Gurke
  • 1 EL. l restliche asiatische Salatsoße
  • 1/2 Bund frischer Koriander oder Minze
  • 1/2 Bund Brunnenkresse (feste Stiele entfernen)
  • Asiatische Chilisauce (optional)
  • 2 übrige Mahi-Mahi-Filets nach Rezept Salat gekocht aus Mahi-Mahi mit rotem Curry in Thai ”

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mahi Mahi, Ciabatta-Brot, Baguette, Karotten, Gurken, Fischsauce, Limettensaft, Currypaste, Milch Kokosnuss, Boston Salat, Brunnenkresse, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Koriander, Minze, Mayonnaise

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Grill auf eine hohe Temperatur vorheizen. Baguette schneiden oder Längs halbieren und jede Hälfte mit etwas Fett einfetten Menge Butter. Grill leicht unter für ungefähr 2 Minuten.
  2. Das Brot aus dem Ofen nehmen und alle Hälften mit Mayonnaise bestreichen. Frühlingszwiebeln, Karotten und Gurke mit Dressing umrühren. Zieh an Sandwich Fisch, Gemüse, Kräuter, Brunnenkresse und Chilisauce (po Wunsch).

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