Belarussische Suppe mit Pilzen und Fleischbällchen Motive

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Hausgemachte Suppen sind die schmackhaftesten, gesündesten und wohlriechendsten. Besonders aromatisch sind Pilzsuppen, die zu Hause zubereitet werden. A wenn mit Frikadellen gemacht. Mm ..

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Geschälte und gehackte große Stücke Kartoffeln gießen kochendes Wasser und 25 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
  2. Crush es in Kartoffelpüree, aber nicht homogen, aber mit Stücken.
  3. Zwiebel reiben, Hackfleisch unterrühren, Salz hinzufügen und Alles gut kneten, kleine Kugeln formen.
  4. Die Karotten und die zweite Zwiebel hacken und weich braten Pflanzenöl. Dann gehackte Champignons in eine Pfanne geben. Zusammen 7-10 Minuten ziehen lassen.
  5. Champignons mit Gemüse zu den Kartoffeln geben.
  6. Fügen Sie der Suppe Pfeffer und gehackten Knoblauch hinzu. Bring alles mit kochen und in Fleischbällchensuppe geben. 10-12 Minuten kochen lassen. Abheben Den Topf vom Herd nehmen, abdecken und weitere 5 Minuten ruhen lassen.
  7. Zum Servieren die Suppe mit Kräutern bestreuen.
Stichworte:
  • Pilz
  • Fleischbällchen

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