Borschtsch mit Hähnchen und Champignons

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Wenn Sie im Wald kein Glück haben und keine Pilze nach Hause gebracht haben, tun Sie es nicht Ärger. Champignons werden immer zur Rettung kommen. Hausgemachter Borschtsch Mit Champignons schmeckt es nicht weniger als mit Waldpilzen Pilze.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Kochen Sie die Brühe vom Huhn, fügen Sie Salz zum Wasser hinzu und vergessen Sie nicht schaum entfernen. Die Brühe mit einem Lorbeerblatt und Pfeffer kochen.
  2. Filtern Sie die Brühe durch ein feuchtes Tuch. Entfernen Sie die Haut vom Fleisch und Knochen. In Portionen schneiden, in die Pfanne zurückkehren zusammen mit Kartoffeln.
  3. Pilze werden in Öl eingelegt, bis die Flüssigkeit verdunstet und ein bisschen Gold.
  4. Wir verbreiten Rüben, Karotten, Zwiebeln und Paprika zu Pilzen, aus Samen gereinigt.
  5. 3-4 Minuten braten und die Tomaten dazugeben.
  6. Gemüse mit Tomaten dünsten, Zucker und etwas Salz dazugeben, nicht mit einem Deckel bedecken, eine Viertelstunde.
  7. In der Suppe mit Kohlraspeln und gedünstetem Gemüse bestreichen Pilze. Alles zusammen 7-10 Minuten kochen, bis der Kohl fertig ist salz in die suppe geben. Mach das Feuer aus. Wickeln Sie die Pfanne so, dass die Suppe bestand darauf. Nach 30 Minuten servieren.
Stichworte:
  • Borschtsch
  • Suppe
  • Champignons

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