Buchweizennudeln mit Hühnerleber

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 182,65 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  55 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  182,65 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dies ist ein sehr hausgemachtes Gericht. Seidige Buchweizennudeln lecker Es wird mit einer Paste aus Hühnerleber und Pilzen kombiniert. Zu diesem Gericht gehackte frische Kräuter sind ideal. Zu Hause kochen Buchweizennudeln mit Hühnerleber sind überhaupt nicht schwierig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Buchweizennudeln – 300 g
• Hühnerleber – 200 g
• Pilze – 150 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Karotten – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Tomatenmark – 2 EL.
• Sojasauce – 3 Esslöffel
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Schwarzer pfeffer
• Grüne – 1 Bund

5 из 5 1 55 мин55 мин 182,65

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Buchweizennudeln kochen, bis sie gar sind. Gießen Sie das Wasser in die Pfanne, nicht ausgießen.
2. Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Champignons schälen, fein hacken und in einer Pfanne in Pflanzenöl 15 Minuten braten.
3. Hühnerleber in einer Pfanne anbraten. Kombinieren Sie mit Pilzen und Gemüse. Mahlen Sie alles in einem Mixer (lassen Sie eine Handvoll Pilze für Dekorationsgeschirr).
4. Legen Sie die Paste in eine Pfanne. Fügen Sie Sojasauce und Tomate hinzu Pasta. Pfeffer nach Geschmack. Wenn die Paste zu trocken ist, fügen Sie ein paar Esslöffel Wasser hinzu, die beim Kochen der Nudeln übrig geblieben sind. Raus damit einige Minuten.
5. Die entstandene Paste in Nudeln geben. Gut mischen. Von oben Aufgeschobene gehackte Champignons dazugeben. Beim Servieren Mit gehacktem Dill oder Petersilie bestreuen.

Stichworte:

• Pilze
• Nudeln
• Pastete
• die Leber
• Innereien