Ein paar Minuten – und ein heller Eiscocktail von Jada De Laurentis mit gehackte gefrorene Kirschen, Zitrus Rum und süß fertig mit Limettensirup 18 + Übermäßiger Alkoholkonsum schadet Ihrer Gesundheit! 
Time: 2 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr entsteinte gefrorene Kirschen
- 2 EL. Eiskrümel und etwas mehr zum Servieren
- 1/2 EL. frische Minzeblätter (Tamponade)
- 1/3 Art. frisch gepresster Limettensaft (ab ca. 3 Limetten)
- 1 EL. Zitrus Rum
- 1 und 2/3 Art. Limettensirup, siehe Rezept unten
- Limettenscheiben und frische Kirschen, zur Dekoration
- 2 EL. Zucker
- 1 EL. Wasser
- 3 Limettenschale
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kirsche, Limette, Minze, Rum
Rezeptvorbereitung:
- Gefrorene Kirschen, Eiskrümel und Blätter in einen Mixer geben Minze, Limettensaft, Rum und Sirup. Schlagen, bis alles glatt ist. Ausgießen in gekühlten Gläsern mischen und Eiskrümel darauf legen. Mit Limettenscheiben und Kirschen garnieren.
- Limettensirup: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze Mischen Sie Zucker, Wasser und Limettenschale. Zum Kochen bringen, reduzieren Feuer und köcheln lassen für 5 Minuten, regelmäßig Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Pfanne vom Herd nehmen und Lassen Sie den Sirup 20 Minuten abkühlen. Vor dem Gebrauch belasten.
