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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
63,17 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Ein einfacher hausgemachter Salat aus knusprigem Peking Kohl. Machen Sie ein Dressing, damit das Gericht einen originellen Geschmack bekommt auf Rezept!
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Mischen Sie Sojasauce, Sushi-Essig, Gemüse und Sesam Öl. Fügen Sie dem Dressing fein gehackten eingelegten Ingwer hinzu und Schnittlauch. 20 Minuten ziehen lassen.
- Den Pekinger Kohl dünn hacken, salzen und 15 Minuten ruhen lassen.
- Tofu in kleine Stücke zerbrechen. In einer trockenen Pfanne Sesamsamen goldbraun braten. Kohl mischen mit 3/4 Betankung und 3 EL. Löffel Sesamsamen.
- Wir verteilen den Salat auf Tellern, verteilen den Tofu darauf, Das restliche Dressing gießen und mit Sesam bestreuen. Hab ein schönes Appetit!
Stichworte:
- Ingwer
- Chinakohl
- richtige Ernährung
- einfach
- Sojasauce
- Tofu