Cremige Suppe mit Champignons

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 53,63 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  53,63 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Eine dicke, cremige Suppe mit Pilzen hat angenehmes Aroma und Geschmack. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten. zu hause.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Kochendes Wasser – 2 l.
• Frischkäse von guter Qualität – 200 gr.
• Champignons – ½ kg.
• Kartoffeln – 3-4 Stk.
• Porree weiß Teil – 1 Stck.
• Karotten – 1 Stck.
• Muskatnuss – 1 Prise
• Mehl – 1 EL.
• Petersilie – 4 Zweige
• Butter – 50 g
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Salz
• Creme 20% – 200 gr.

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Pilze waschen, gut abtrocknen.
2. Kartoffeln schälen, in große Würfel schneiden und legen zu kochen.
3. Lauch hacken, Karotten hacken. Braten Sie weiter Butter, Gewürze hinzufügen.
4. Die Champignons schneiden und in die Pfanne geben. Braten Sie bis überschüssige Feuchtigkeit verdampfen lassen, dann Mehl hinzufügen und braten 3 Minuten. Ein paar Pilze zur Dekoration übrig. Schneiden Sie sie und die gemahlene Kruste braten.
5. Den Käse würfeln.
6. In den Topf, in dem die Kartoffeln gekocht werden, legen Sie die Pilze mit Gemüse, Käse, Kräuter und weitere 10 Minuten kochen lassen und die Hälfte der Brühe abtropfen lassen Sieb, Pfund Gemüse mit Pilzen mit einem Mixer pürieren, zurück Brühe zurück. Warme Sahne einfüllen, umrühren und die Suppe erwärmen. In Teller füllen und dekorieren.