Eingelegte Pilze mit Thymian

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 41,89 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  41,89 kcal

• Bewertung

• Rezept

Um die Pilze lange aufzubewahren, gibt es nichts Besseres als Pickle sie. Dieses Rezept ist einfach und wird Ihnen helfen, Spaß zu haben leckere hausgemachte eingelegte pilze in nur wenigen tagen. Machen Sie einen Pilzrohling nach diesem Rezept und Sie werden Erfolg haben köstliche hausgemachte kalte Vorspeise!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Pilze jede Mischung (in Scheiben geschnitten) – 6 EL.
• Frischer Thymian – 4 Zweige
• Weißweinessig – 1 EL.
• Olivenöl – 3 EL
• Zucker – 1 EL
• Erbsen des weißen Pfeffers – 10 stück
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Knoblauch – 1 Nelke
• Getrocknete rote Chilischote – 1 Stk.
• Salz – 1 EL

40 мин40 мин 41,89

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zum Sterilisieren eines Literglases und eines Deckels.
2. Kochen Sie die Pilze 10 Minuten in Wasser, bis sie weich sind. Bereit Wirf die Pilze auf ein Sieb, gieße sie ins Wasser und füge sie in ein Glas zusammen mit frischem Thymian.
3. Gießen Sie Essig in eine kleine Pfanne mit hohen Seiten, 1/2 Gläser Wasser und Öl, Zucker und Salz hinzufügen, weißer Pfeffer, Lorbeerblatt, Chili und gehackter Knoblauch. Zum Kochen bringen mittlere Hitze.
4. Gießen Sie Pilze in ein Glas mit gekochter Marinade, schließen Sie den Deckel und bei Raumtemperatur abkühlen lassen. Gekühltes Glas 3 Tage in den Kühlschrank stellen (mindestens 3 Tage).

Stichworte:

• Pilze
• Rohlinge und Konserven
• eingemacht
• Schlankes Produkt
• Saisonale Gerichte
• Kalte Vorspeisen