Eingelegter Hering: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 123kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  123kcal

• Bewertung

• Rezept

Wie man Fisch schneidet und in einer würzigen Essiggurke mit Zitrone einlegt? Sehr einfach! Ich teile das Rezept zum Kochen zu Hause lecker Salzhering!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Hering 3tlg
• 1 TL Salz
• Piment 5er Pack
• Wasser 250 ml
• Zitronensaft 1 TL
• Lorbeerblatt 2St
• Zucker 1,5 EL

30 мин30 мин 123

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Reinigen Sie den frischen Hering von innen. Kopf abschneiden.
2. Schneiden Sie die Flossen.
3. Entfernen Sie die Haut.
4. Das Filet von den Knochen trennen.
5. Heringsfilets gut ausspülen.
6. Zucker, Salz und Zitronensaft in Wasser auflösen.
7. Legen Sie das Filet in einen Behälter.
8. Pfeffer und Lorbeerblätter hinzufügen.
9. Gießen Sie die resultierende Lösung.
10. Den Deckel schließen und in den Kühlschrank stellen.
11. Spülen Sie den Fisch an einem Tag.
12. Würziger Salzhering ist gebrauchsfertig.

Stichworte:

• Marinade
• Fisch
• Hering