Essiggurke mit Meeresfrüchten

1

Nicht nur Fischsuppe kann zu Hause aus Fischsuppensets zubereitet werden. Sie können verwendet werden, um Paellabrühe oder zu machen um so eine köstliche Meeresfrüchtesuppe zu machen. Meeresfrüchte können unterschiedlich sein, Tintenfischringe und Meer einen Cocktail. Dieses Rezept verwendet geschälte Muscheln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

43.11

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Das Suppenset Fisch mit fließendem Wasser abspülen. Falten Sie sich ein Pfanne und gießen Sie kochendes Wasser.
  2. Zum Kochen bringen und den Schaum entfernen. Die Brühe salzen und kochen 30 Minuten bei schwacher Hitze.
  3. Die gekochte Brühe abseihen, den Fisch zerlegen und das Fleisch abtrennen Knochen. Legen Sie das Fleisch beiseite.
  4. Die Kartoffeln in beliebige Stücke schneiden und legen in der Brühe ca. 15 Minuten kochen lassen.
  5. In dieser Zeit die Zwiebel mit einem scharfen Messer hacken.
  6. Möhren und Gurken getrennt reiben.
  7. Zwiebeln und Karotten anbraten, gehackte Würfel hinzufügen Paprika, 3 Minuten braten.
  8. Gurkenpüree in Gemüse geben und 10 dünsten Minuten.
  9. Gekochte Kartoffeln braten, bis sie gar sind. 10 Minuten köcheln lassen.
  10. Zuletzt werden Miesmuscheln und grüne Erbsen hinzugefügt. Suppe für weitere 10 Minuten gekocht, mit gehackten Kräutern bedeckt und besteht ohne Feuer unter einem geschlossenen Deckel für etwa ein Viertel Stunden.
Stichworte:
  • Lachs
  • Fischsuppe
  • Fischsuppe

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: