Fettuccine mit Kalbfleisch und Champignons unter Sahne Soße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 156,5 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  156,5 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Die Idee für ein herzhaftes komplettes Abendessen. Zu Hause lecker kochen Fettuccine mit Fleisch und Champignons in einer zarten Sahnesoße mit Frischkäse hinzufügen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• 500 g Kalbfleisch (oder Hühnchen)
• 300 g Pilze
• Lauch (oder 150 g Zwiebeln)
• ½ Schote Chili (kann weggelassen werden)
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett
• 200 ml Sahne (10–20%)
• ½ TL Muskatnuss (gemahlen)
• 150 g Hartkäse
• 150 g Frischkäse
• 200 g Fettuccine (oder Nudeln) produkte)

5 из 5 2 1 ч1 ч 156,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kalbs- oder Hähnchenfilet waschen, in kleine Stücke schneiden und eine halbe Stunde in erwärmtem Pflanzenöl unter dem Deckel braten.
2. Entfernen Sie die Kerne von der Chilischote und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in ein dünnes Messer Strohhalme.
3. Zum Fleisch Lauchringe, Chilistrohhalme hinzufügen.
4. Fügen Sie fein gehackte frische Pilze hinzu, salzen Sie ein wenig, Den Liner noch 20 Minuten pfeffern und dünsten.
5. Für die Sauce in der Pfanne Quark, Sahne, Hartkäse, durch eine feine Reibe hacken, leicht salzen, pfeffern.
6. Gemahlene Muskatnuss hinzufügen, umrühren und auflegen Nach dem Kochen das Feuer reduzieren und unter Rühren kochen. Hemmungen.
7. Hartweizenteigwaren kochen Bereitschaft für die auf der Packung angegebene Zeit.
8. Gekochte Nudeln auf Teller legen, darauf schmoren Pilze. Gießen Sie das Gericht in eine cremige Sauce und dekorieren Sie Grüns.

Stichworte:

• zweitens
• Pilze
• Pasta
• der Käse
• Kalbfleisch