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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
41,97 kcal
- Bewertung
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Rezept
So eine leckere Fischsuppe kann man zu Hause kochen, lass es uns tun ihn mit Knödeln.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/12 Zutaten
41.97
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kartoffeln schälen, halbieren, mit kochendem Wasser aufgießen 2 l und kochen bis zart. Kartoffelsuppe salzen, Lorbeerblatt hinzufügen.
- Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die Möhren darauf raspeln feine Reibe.
- Gemüse in Sonnenblumenöl anbraten, bis die Möhren weich sind.
- Das Kabeljaufilet mit der zweiten Zwiebel in einem Fleischwolf weglassen und eine halbe Portion Greens. Fügen Sie gemahlenen Pfeffer und Ei zum Hackfleisch hinzu. Mehl – 1 oder 2 Esslöffel. Dann gut mischen. Zu bilden Fleischbällchen.
- Die Salzkartoffeln aus der Brühe nehmen und mit einem Knabberzeug kneten. Fügen Sie gestampftes Ei, Mehl und gehackte Zwiebel hinzu. Den Teig kneten und kleine Knödel formen.
- Brokkolikohl auf Blütenständen zerlegen und hineinlegen Kartoffelsuppe. Zum Kochen bringen, Braten in die Suppe geben. 5 Minuten kochen lassen.
- Fischbällchen in die Suppe geben und 10 Minuten kochen lassen.
- Die letzten Knödel fallen in die Suppe. Sie müssen für ca. 5 gekocht werden Minuten.
- Zum Servieren die Suppe mit den restlichen gehackten Kräutern bestreuen.
Stichworte:
- Knödel
- Fischsuppe
- Fischsuppe
- Fleischbällchen
- Kabeljau