Frühlingsrollen mit funchose, Hackfleisch und Gurke

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Frühlingsrollen sind traditionelle asiatische Crêpes. Wir bieten an kochen sie zu hause mit glasnudeln (funchose). Pfannkuchen traditionell recht frisch erhalten. Darum diene ihnen Es ist notwendig, mit Soja oder einer anderen asiatischen Sauce nach Ihrem Geschmack.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Karotten reiben, Zwiebeln fein hacken. In Pflanzenöl anbraten.
  2. Das Hackfleisch in die Pfanne geben, kneten und zart braten. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.
  3. Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden, z die Länge der Pfannkuchen, die Sie einwickeln.
  4. Weichen Sie die Funchose gemäß den Anweisungen auf der Verpackung ein. Dann auf ein sieb legen.
  5. Reispapier wie angegeben einweichen Verpackung. Es ist bequemer, jedes Blatt auf eine Platte zu legen, deren Durchmesser entspricht dem Durchmesser der Reispapierblätter. Gießen Sie heißes Wasser für 10 Sekunden. Lassen Sie das Blatt auf einem Teller, damit es beim Einreißen nicht reißt Wenden, und wickeln Sie den Pfannkuchen hier.
  6. Auf dem vorbereiteten Blatt Reispapier legen wir die Füllung aus: Gurkenstangen, Glasnudeln und gebratenes Hackfleisch. Eng Den Pfannkuchen rollen.
  7. Gebratene gerollte Pfannkuchen von allen Seiten in einer Pfanne an erwärmtes Pflanzenöl.
  8. Pfannkuchen mit Sojasauce servieren.
Stichworte:
  • Nudeln
  • Reispapier
  • Brötchen
  • Hackfleisch
  • Funchoza

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