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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
125,5 kcal
- Bewertung
5 von 5
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Rezept
Das Rezept für eine köstliche Flunder zu Hause, diesmal zu einer goldenen Kruste gebratener Fisch mit einem gut ergänzenden Geschmack Tomaten-Zwiebel-Sauce.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/6 Zutaten
5 из 5 1 125,5
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Flunder putzen, Flossen abschneiden, Schwanz waschen, salzen, Pfeffer, eine halbe Stunde einwirken lassen.
- Die vorbereitete Flunder in einer Paniermischung rollen und anbraten auf jeder Seite fünf Minuten in Pflanzenöl einwirken lassen.
- Separat in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten fein gehackte Zwiebeln goldbraun.
- Dann gießen Sie 150 ml kaltes Wasser in die Zwiebel, fügen Sie die Tomatensauce hinzu, leicht salzen, pfeffern, kochen, weitere fünf Minuten bräunen. Zum Servieren den Fisch in eine Schüssel geben, dazu eine Sauce mit Zwiebeln, nach belieben dekorieren.
Stichworte:
- zweitens
- Fisch
- Soße