Gebratener Lachs mit Joghurtsauce

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Köstliche Lachssteaks, die zu Hause in einer Pfanne zubereitet werden, mit Soße aus Naturjoghurt, Koriander, Saft und Limettenschale festliche Tischdekoration.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

118,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mischen Sie in einer Schüssel Naturjoghurt (großartig) Griechisch), gehackter Koriander, halber Limettensaft, fein gerieben Limettenschale, frisch gemahlener Pfeffer und Salz.

  2. Lachssteaks waschen, mit Papiertüchern abtrocknen (Feuchttücher), Limettensaft (½ Stk.) einfüllen, mit Salz bestreuen und frisch gemahlener Pfeffer.

  3. Die zubereiteten Lachssteaks in Öl (2 EL) anbraten Auf jeder Seite 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie bedeckt sind hellbraune Kruste.

  4. Legen Sie den zubereiteten aromatischen Lachs auf Teller, gießen Sie die Sauce aus joghurt mit paprika bestreuen und sofort auf einem tisch mit heißem servieren Kartoffelpüree.

Stichworte:
  • gebraten
  • gebraten
  • Joghurt
  • Lachs
  • Fisch
  • mit Soße

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