Gefüllter Kohl mit Hirsebrei und geräuchertem Käse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 199,41 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  199,41 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das Kochen dieses Gerichts zu Hause ist besonders für diejenigen geeignet, die es nicht tun verbraucht Fleisch, will aber seine Diät herzhaft machen. Lecker und ungewöhnlich gefüllter kohl mit hirsebrei und käse ist nicht schwer zu machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Wirsing – 1 St.
• Hirsegrütze – 300 g
• Zwiebel – 1 Stck.
• Pilze – 200 g
• Geräucherter Käse – 100 g
• Tomatenmark – 80 g
• Petersilie
• Pflanzenfett
• Salz
• Pfeffer

1 ч1 ч 199.41

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den üblichen Hirsebrei kochen. Darf sie ein wenig machen feucht, bis es bei der nächsten thermischen bereitschaft erreicht verarbeitung. Wenn der Hirsebrei fertig ist, muss er abgekühlt werden und dazu geriebenen Käse und gehackte Petersilie geben. Die Masse abschmecken.

2. Stellen Sie einen großen Topf Wasser auf das Feuer, wenn es kocht, müssen dort Kohl verbrühen. Nur ein paar Sekunden. Wenn gewöhnlicher Kohl verwendet wird, verbrühen es braucht viel länger.

3. Auf jedes Kohlblatt Hirsefüllung geben und einwickeln Kohl. Bilden Sie gewöhnliche Kohlrouladen.

4. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten fügen Sie Tomatenmark hinzu, das Sie 3 mehr in einer Pfanne halten müssen Minuten.

5. Kohlrouladen in einen Topf geben, mit Wasser übergießen und zugeben gebratene Zwiebeln mit Tomatenmark. Salz und alles aufkochen 25 Minuten bei schwacher Hitze. Bereitschaft zur Überprüfung durch weicher Kohl.

Stichworte:

• Kohlrouladen
• Hirsebrei