Geschmortes Lammfleisch mit Gemüse und Quitte

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 142,8 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Energiewert
  

  142,8 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die Süße der Quitte passt gut zum Lamm. Versuchen Sie es solches geschmortes Lamm zu Hause zu kochen wird sehr lecker sein!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Lamm – 1,5 kg
• Zwiebeln – 3St.
• Karotten – 2St
• Quitte – 2St.
• Bulgarischer Pfeffer – 1 Stck.
• Pflanzenöl – 3 Esslöffel
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Grüns – 1 Bund
• Kartoffeln – 8 Stk.
• Knoblauch – 6 Nelken

1ч 30мин1ч 30мин 142,8

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Lamm wird vom Knochen getrennt. Gehackt
2. Zwiebel vierteln und anbraten. Hinzufügen Lammfleisch und weitere 10-15 Minuten braten.
3. Mit Salz und Pfeffer bestreuen, abdecken und 20 Minuten dünsten Minuten.
4. Quitte, Karotten, Paprika und Knoblauch zerdrücken mit einem Messer.
5. Zum Hammel geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
6. Die Kartoffeln kochen.
7. Mit Kartoffeln und Kräutern servieren.

Stichworte:

• Lamm
• Gemüse
• Hauptgericht
• auslöschen