Hare manti

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 155 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  155 kcal

• Bewertung

• Rezept

In Asien wird Manti aus Lammfleisch hergestellt. Wir haben mehr Hasen im Ural, als Schafe. Gehackter Hase, nach altem Vorbild zu Hause gekocht Technologie, gibt Mäntel einen ungewöhnlichen, eigenartigen Geschmack. Wenn du kein hase, mach köstliches manti mit einem kaninchen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 400 g Hasenfleisch
• Kartoffeln – 4 Stk.
• Salz 1 EL
• Mehl – 700 gr
• Ei – 1 Stck
• Wasser – 400 ml
• Pfeffer nach Geschmack
• Zwiebeln – 4 Stk.

2 ч2 ч 155

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Asiatisches Manti aus Widderfleisch – sehr lecker, aber ein kalorienreiches Gericht. Um die zusätzlichen Kalorien nicht zu stören, können Sie Machen Sie Manti aus Kaninchen- oder Hasenfleisch. Zu solchen Mühen gehörten Saftiger, fügen Sie Zwiebeln und Kartoffeln hinzu.
2. Damit das Fleisch gesättigter schmeckt, muss es geschnitten werden in kleinen Stücken oder nach alter Art hacken Holztrog mit Zwiebeln und Kartoffeln. Nach Geschmack hinzufügen Salz und Pfeffer.
3. Den Teig ohne Hefe frisch kneten. Gießen Sie warmes Mehl in Salzwasser gründlich mischen. Sie können ein Ei hinzufügen. Nachdem der Teig fertig ist, eine Stunde einwirken lassen Zellophantasche.
4. nach 1 Stunde rollen wir das Sotschi mit einem Durchmesser von bis zu 10 cm aus, sehr dünn, bis zu 1 mm dick. Wir legen in jedem Soch 1 an Esslöffel gehacktes Hackfleisch. Manty Sculpt in in Form eines Korbes, zuerst zwei gegenüberliegende Seiten von oben befestigen. Dann befestigen wir die Seiten in Form von Flügeln und verbinden sie miteinander.
5. Manti kann im Gefrierschrank eingefroren werden und von kochen wie nötig. Manty, auf einer Reihe von Zutaten, etwas ähneln Knödel, nur große Größen. Aber der Unterschied ist nicht nur in der Größe. Manty dampfte. Bringen Sie das Wasser in die Pfanne zu kocht, Manty auf speziellen Stützen verteilt, so dass sie Berühren Sie nicht das Wasser und kochen Sie es 20 Minuten lang.
6. Serviert mit Mayonnaise und Sauerrahmsauce mit Knoblauch und Kräuter oder eine scharfe Sauce.

Stichworte:

• Dampf
• manti
• Hackfleisch