Hausgemachte Sojasauce

7

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 167,4kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2 h

• Energiewert
  

  167,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir bieten Ihnen ein Rezept an: Sojasauce zu Hause kochen. Versuchen Sie es selbst zu tun.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Sojabohnen 0,5 Tasse
• Butter 2 EL. Löffel
• Mehl 2 EL. Löffel
• Brühe 1,5-2 Tassen
• Salz nach Geschmack

2 ч2 ч 167,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gießen Sie Sojabohnen mit kaltem Wasser, so dass die Flüssigkeit die Bohnen bedeckt, und 10-12 Stunden einwirken lassen.
2. Sojabohnen abspülen, mit neuem sauberem kaltem Wasser füllen, dazu bringen kochen und köcheln lassen, bis sie weich sind.
3. Falten Sie die fertigen Bohnen in einem Sieb, um das Wasser zu glasieren. Schleifen Soja-Stößel oder Mixer.
4. In die entstandene Aufschlämmung weiche Butter, Mehl und Butter geben das Salz. Gut mischen.
5. Gießen Sie die Brühe ein wenig unter Rühren ein, bringen Sie sie zum Kochen, kochen Sie sie 3-5 Minuten Die Sauce ist fertig!