Hecht-Fischfrikadellen: Videorezept

0

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 127 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  127 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es werden saftige und weiche Schnitzel erhalten. Das ist am einfachsten Rezept, ich koche immer so oder unter Zugabe von Quark im Ofen (in die aktuelle Geschichte behalten). Damit die Fischfrikadellen noch schmackhafter werden und noch weicher ist ein kleines Stück Fett im Hackfleisch gerollt. Ich immer Ich füge dies in der Phase der Vorbereitung von Hackfleisch hinzu. Es ist jedoch optional jeder.

Die wichtigste Erfolgsgarantie ist ein frischer Fisch!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• 1,5 kg gehackter Hecht
• 200 g Zwiebel
• 100 g Brot
• 150 ml Wasser
• Pfeffer nach Geschmack
• Salz nach Geschmack
• 2 Eier
• 100 ml Pflanzenöl (zum Braten)

? 30 мин30 мин 127

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schlagstock gießen Wasser.
2. Fügen Sie Salz und Pfeffer dem gehackten Fisch hinzu, um zu schmecken.
3. Die Zwiebel und den Laib in einem Fleischwolf rollen. Zum Hackfleisch geben.
4. Die Eier zum Hackfleisch geben und das Hackfleisch gut mischen.
5. Brötchen mit nassen Händen formen.
6. Die Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen.
7. Die Frikadellen falten und einige Minuten goldbraun braten Krusten bei schwacher Hitze.
8. Fischfrikadellen vor dem Braten rolle ich nichts.

Stichworte:

• Schnitzel
• Fisch
• Hackfleisch
• Hecht