Heiss geräucherter Zander

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 84kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  84kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Fisch, gekocht durch Rauchen in der Natur, nicht lässt keinen Ihrer Gäste gleichgültig!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/3 Zutaten

• Sudak – 3 Stück
• Salz nach Geschmack
• Kräuter und Gewürze nach Geschmack

30 мин30 мин 84

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fisch sollte von innen gewaschen und gereinigt werden.
2. Schneiden Sie den Fisch mit einem Messer ein.
3. Den Fisch von allen Seiten salzen.
4. Sie können Zander mit Gewürzen und Kräutern bestreuen.
5. Lassen Sie den Fisch für ein paar Stunden.
6. Lege Chips auf den Boden der Räucherkammer und lege deinen Fisch auf den Rost.
7. Schließen Sie den Deckel fest und rauchen Sie Zander etwa 20 Minuten lang.

Stichworte:

• geraucht
• Sudak