Hühnerpfannkuchen mit Pilzen und Käse

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 162,3 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Energiewert
  

  162,3 kcal

• Bewertung

• Rezept

Saftige, delikate, würzige und leckere Hähnchenpfannkuchen mit Pilzen und Käse. Sie können sie zu Hause mit allen Pilzen kochen, aber mit frischen Wald werden sie viel schmackhafter sein. Sie können sie mit getrockneten machen Pilze, denken Sie daran, sie im Voraus zu tränken.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Gehacktes Hähnchen – 600 g
• Hühnereier – 4 Stk.
• Saure Sahne – 2-3 EL. Löffel
• Hartkäse – 100 g
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Frische Champignons – 200 g
• Stärke – 2 EL. Löffel
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer – nach Geschmack
• Pflanzenfett

40 мин40 мин 162,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebeln und Champignons fein hacken.
2. Den Käse reiben.
3. Die Champignons und Zwiebeln in einer mit Butter erhitzten Pfanne anbraten goldene Farbe. Leicht abkühlen lassen.
4. In einer Schüssel Hackfleisch, Käse, Champignons mit Zwiebeln, Eiern, Stärke und Butter mischen saure Sahne. Gut mischen. Salz, Pfeffer und Gewürze dazugeben zu schmecken.
5. Eine Pfanne mit Butter erhitzen und den Teig mit einem Löffel verteilen dünne Schicht. Auf beiden Seiten goldbraun braten.