In Wein gedünstete Rippen mit Pilzsauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 167,75 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  167,75 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es wird sehr lecker, wenn Sie die Rippen zu Hause kochen und ausstechen sie in Rotwein und machen zarte Pilzsauce für sie.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• 500 g Schweinerippchen (oder Lammfleisch)
• 200–250 ml Rotwein
• 300 g Pilze
• 500 ml Creme (10–20%)
• 150 g Zwiebel
• 2 EL Mehl
• Salz
• Pfeffer
• Pflanzenfett

45 мин45 мин 167,75

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schneiden Sie die Rippen und braten Sie sie auf beiden Seiten in einer Pfanne.
2. Wein einfüllen, Salz hinzufügen.
3. Etwa 40-45 Minuten unter dem Deckel schmoren lassen.
4. Zwiebel fein hacken.
5. Die Champignons in kleine Würfel schneiden.
6. Die Zwiebeln in einer Pfanne anbraten und die Champignons dazugeben. 7 Minuten kochen lassen.
7. Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
8. Mehl hinzufügen und gut mischen.
9. Wieder zum Kochen bringen. Die Sauce ist fertig!
10. Legen Sie die Rippen, gießen Sie Sauce darüber. Hab ein schönes Appetit!

Stichworte:

• heißer