Ingwer ist in der Lage, jedes Getränk in vollen Zügen wiederzugeben nicht wiederzuerkennen. Eine interessante Art, ein erfrischendes Getränk zuzubereiten präsentiert von den Litauern. Ihr Ingwerkwas erfreut sich an Einfachheit Kochen und Originalrezept. Es ist so reich an Probieren Sie das Getränk, das das Rezept für Ingwer-Kwas in jeder litauischen Familie ist deine eigene.
Ingwer Kwas! Liebestrank oder Getränk?
Zum Kochen von Ingwer-Kwas benötigen wir:
- Roggencracker – 500 g (5-6 Tassen).
- Apfelsaft – 0,5l.
- Zucker – 2 Tassen.
- Hefe – 30g.
- Ingwer – 7 dünne Teller von der Wurzel.
- Wasser – 5l.
Eine interessante Tatsache ist, dass Ingwer in allen Formen besonders verehrt wird Heinrich VIII. Könnte diese Heilwurzel das Männchen unterstützen? die Macht eines liebenden Königs? Ja, und in “Tausendundeine Nacht” heißt es über die Eigenschaft von Ingwer, die Flamme der Leidenschaft zu entzünden. Du bekommst einen guten Kwas! Nur ein Getränk der Liebe!
Sie können Ingwer Kwas wie folgt machen:
Keine Cracker? Es spielt keine Rolle. Mit Roggenbrot (800 g) ersetzen. Ausfüllen Brotmasse mit kochendem Wasser so auffüllen, dass das Wasser oben ist. Schliessen abdecken und ziehen lassen. 5 Stunden sind genug.
Garen Sie Ingwer in der restlichen Menge Wasser. 20 kochen lassen Minuten. In Scheiben geschnittenen gekochten Ingwer werfen. Bei Verwendung von gemahlenes Gewürz, die Brühe abseihen.
Die abgekühlte Brühe zum Brot hinzufügen, zum Kochen bringen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Hefe mit warmem Wasser verdünnen, den “zukünftigen Ingwer” einrühren Kwas. «Gießen Sie den Apfelsaft ein und lösen Sie den Zucker auf.
Lassen Sie das Getränk an einem warmen Ort. Normalerweise nach 12-18 Stunden Kwas reift. Dann kann es schon sicher hineingesteckt werden der Kühlschrank.
Leckere Ideen
Das Rezept für Ingwer-Kwas ist für jede Hausfrau etwas anders. Sie können Apfelsirup verwenden. Aber ich mag natürlichen Saft mehr. Mehr Natürlichkeit – mehr Gesundheit! Es lohnt sich zu kochen einmal Ingwer Kwas und dieses originelle Getränk wird in Ihrer Familie “gebrandmarkt”.