Käsesuppe mit Honigpilzen

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 33kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  33kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine köstliche cremige Pilzsuppe wird zu Hause aus Pilzen zubereitet. Honigpilze können nach Belieben durch beliebige andere Pilze ersetzt werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• 500 g Kartoffeln
• 200 g Honigpilz
• 150 g Karotten
• 150 g Zwiebel
• 200 g Frischkäse
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

1 ч1 ч 33

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In eine Pfanne mit 4 Litern kaltes und gereinigtes Wasser gießen Champignons waschen, leicht salzen, anzünden und anbraten mäßige Hitze 35 Minuten.
2. Gehackte Zwiebeln in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, dazu die auf einer mittelgroßen Reibe geriebenen Karotten leicht zusammengeben braten.
3. In einer leicht kochenden Fleischbrühe oder gewürfelt hinzufügen Kartoffelecken. Zehn Minuten zusammen kochen.
4. Gedünstetes Gemüse auch in eine Bouillon geben. Kochen über fünf Minuten bei schwacher Hitze.
5. Am Ende den geschmolzenen Käse dazugeben, gut umrühren und herausnehmen Biegen.
6. Die fertige Suppe mit gehackten Kräutern servieren.

Stichworte:

• Pilze
• Erstens
• Suppe
• der Käse