Kefir Chebureks mit Hackfleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 230,19 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  230,19 kcal

• Bewertung

• Rezept

Man erhält leckere armenische Chebureks, die auf Kefir gekocht werden einfach nur geil! Machen Sie sie mit zarten Hühnerfüllung.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Kefir – 100 g
• Mehl – 400 g
• Soda – eine Prise
• Salz nach Geschmack
• Füllung – 700 g
• Zwiebel – 1 Stck.
• Karotten – 2 Stk.
• Gewürze nach Geschmack
• Öl – zum Braten

50 мин50 мин 230.19

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Teig kneten. In Kefir Soda und Salz hinzufügen, mischen. Pflanzenöl einfüllen und Mehl hinzufügen. Den kühlen Teig kneten was Sie später ausrollen müssen.

2. Den Teig unter einer Serviette ruhen lassen.

3. Füllung vorbereiten. Hähnchenhackfleisch mit geriebenen Zwiebeln mischen und gehackte Karotten auf einer feinen Reibe. Salz und Gewürze hinzufügen. Gut mischen.

4. Den Teig ausrollen und große Kreise daraus schneiden. Dafür Sie können die Schüssel verwenden.

5. Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Kreises und falten Sie sie in zwei Hälften. Kneifen Sie die Kanten. Chebureks in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten 10 Minuten auf jeder Seite.