Solch ein erfrischender Cocktail von knallroter Farbe mit Eis hat da Niemals so wie im Sommer. Brackiger und scharfer Geschmack des Getränks kombiniert zum Beispiel mit Maischips oder Nachos, die kann bei ihm eingereicht werden. Der Höhepunkt der Präsentation wird funkelnd sein Salzkristalle die roten Ränder der Gläser 18 + Übermäßig alkohol trinken ist gesundheitsschädlich!
Rezeptautor – Küchenchef Chris Santos
Time: 20 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Cherry Cooler mit Chili-Sauce in Dosen
- 350 gr Kirschpüree
- 270 ml. silberner Tequila
- 250 ml Zitronensaft
- 85 gr. Chipotle – Püree (Adobo – Sauce in Dosen) Chipotle)
- Eis
Zitronensirup
- 1 EL. Zucker
- Schale mit 1/2 Zitrone
- 1/3 Art. Zitronensaft
Chipotlesalz
- 5 EL. l Chipotle-Pulver
- 3 EL. l grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kirsche, Zitronensaft, Pfeffer Chipotle in Adobo-Sauce, Tequila
Rezeptvorbereitung:
- Sirup: 1 EL zum Kochen bringen. Wasser mit Zucker und Zitronenschale. Temperatur reduzieren und köcheln lassen 5 Minuten. Anstrengung und kühl. Zitronensaft einrühren.
- Salz mit Chipotle: Mischen Sie das Chipotle-Pulver mit Salz und In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Kirschpüree mit Tequila mischen, 180 ml. Zitronensaftpüree Chipotle und 90 ml. Sirup. Tauchen Sie den Rand jedes Glases in die verbleibenden Zitronensaft und dann in Salz mit Chipotle.
- Füllen Sie die Gefäße mit Eis und gießen Sie dann den Cocktail mit Kirsche und Chipotle. Hinweis: Um ein Getränk mit einem weniger würzigen Geschmack zu erhalten, Die Menge an zerdrücktem Chipotle reduzieren. Wenn Sie das fertige nicht finden können Kirschpüree, frische oder aufgetaute Beeren in einem Mixer mit genug Wasser für die gewünschte Konsistenz.
