Rhabarber eignet sich nicht nur für süße Desserts, sondern auch für erfrischende Cocktails. Moderator der Kochshow “Iron Chef America” Marc Forgione braut daraus Minzsirup und mischt ihn mit Sekt Prosecco-Wein 1 8 + Übermäßiges Trinken schadet zu deiner Gesundheit! Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 in 1 cm Scheiben geschnitten. Blattstiel Rhabarber (ca. 2 Art.)
- 1 EL. Zucker
- 1 Zweig Minze
- 1 Flasche (750 ml) gekühlter Prosecco
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rhabarber, Minze, Sirup, Glasur
Rezeptvorbereitung:
- In einem mittelgroßen Topf Rhabarber, Zucker und 2 EL vermengen. Wasser. Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen und kochen, Gelegentlich umrühren, bis sich Rhabarber aufzulösen beginnt Faser, ca. 10 Min. Vom Herd nehmen und Minze hinzufügen, geben 1 min stehen lassen, dann abseihen. Die Mischung sollte sein Sirup-Konsistenz, wenn es zu flüssig ist, setzen Sie es erneut auf dem Feuer schwenken und weiter kochen, bis es leicht ist respektiert. Abdecken und auskühlen lassen Rhabarbersirup auf 6 EL verteilen. für Champagner und Prosecco ausfüllen.