Mimosa-Rhabarber-Cocktail

Rhabarber eignet sich nicht nur für süße Desserts, sondern auch für erfrischende Cocktails. Moderator der Kochshow “Iron Chef America” Marc Forgione braut daraus Minzsirup und mischt ihn mit Sekt Prosecco-Wein 1 8 + Übermäßiges Trinken schadet zu deiner Gesundheit! Foto Cocktail Time: 20 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 4 in 1 cm Scheiben geschnitten. Blattstiel Rhabarber (ca. 2 Art.)
  • 1 EL. Zucker
  • 1 Zweig Minze
  • 1 Flasche (750 ml) gekühlter Prosecco

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Rhabarber, Minze, Sirup, Glasur

Rezeptvorbereitung:

  1. In einem mittelgroßen Topf Rhabarber, Zucker und 2 EL vermengen. Wasser. Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen und kochen, Gelegentlich umrühren, bis sich Rhabarber aufzulösen beginnt Faser, ca. 10 Min. Vom Herd nehmen und Minze hinzufügen, geben 1 min stehen lassen, dann abseihen. Die Mischung sollte sein Sirup-Konsistenz, wenn es zu flüssig ist, setzen Sie es erneut auf dem Feuer schwenken und weiter kochen, bis es leicht ist respektiert. Abdecken und auskühlen lassen Rhabarbersirup auf 6 EL verteilen. für Champagner und Prosecco ausfüllen.

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