Polnische Gurkensuppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 38,52 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  38,52 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Mit Gurken gibt es nicht nur Durcheinander und Gurken. Überraschen Sie Ihre Familie mit hausgemachter Suppe mit eingelegten Gurken auf polnisch. Ich denke, sie werden diesen Geschmack wirklich mögen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Kartoffel – 5 Knollen
• Bouillon – 2,5 l
• Karotten – 100 gr.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Fett saure Sahne oder Sahne-100 gr.
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Mehl – 1 EL.
• Eingelegte Gurke – 4 stück
• Salz-1/2 Art.
• Pfeffer – 1⁄4 EL
• Pilzpulver – 1 EL.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Dill / Petersilie-1 Bund
• Geräuchertes Bruststück – 150 gr.

5 из 5 1 50 мин50 мин 38.52

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In eine kochende Brühe die Kartoffelwürfel geben und kochen bis Bereitschaft.
2. Zwiebel in einer Pfanne in Öl anbraten (3 Minuten), verteilen Karotten (3 Minuten) und gehacktes Räucherfleisch (7 Minuten).
3. Mit Mehl und Pilzpulver bestreuen, 3 Minuten braten.
4. Sauerrahm oder Sahne verteilen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
5. Die Gurken einreiben, mit Salzlake füllen und in die Mikrowelle geben bei maximaler Leistung für 3 Minuten.
6. Wir verteilen in der Suppe das gebratene Gemüse mit Mehl und Sauerrahm, mit Gurken Gurke, Lorbeerblatt, Pfeffer, Salz. Tomim auf der langsamen 5 Minuten in Brand.
7. Nehmen Sie die Pfanne aus der Feuerverpackung und bestehen Sie auf der Suppe 15 Minuten. Die Suppe ist fertig.

Stichworte:

• braten
• Gurken
• Suppe