Schweinegulasch mit Champignons

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 158 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  158 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliches Schweinefleisch- und Zwiebelgulasch mit frischem bereite zu hause pilze und sahne zum mittag- oder abendessen zu. Besonderes Getrockneter Majoran verleiht dem Gericht das Aroma. Garnieren machen was auch immer die lieben.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Schweinefleisch (Filet) – 700 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Creme – 50 ml.
• Tomatenmark – 1 EL.
• Mehl – 2 EL.
• Lorbeerblatt – 3 Stk.
• Getrockneter Majoran – 1 TL
• Erbsen – 4 Stk.
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz
• Champignons – 200 gr.

1 ч1 ч 158

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mein in kleine Stücke geschnittenes Schweinefilet, geschickt an Butter (4 EL) und braten, bis sie leicht gebräunt sind. Verbreiten Sie auf eine Platte.

2. Geschälte Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Champignons – scheiben.

3. Nach dem Schweineöl schicken wir die Champignons, Zwiebeln und Pommes weiter hohe Hitze, bis die Flüssigkeit verdunstet.

4. Die Schweinefleischstücke zu den gebratenen Champignons mit Zwiebeln und Lorbeer geben Blatt, Erbsen, getrockneter Majoran, umrühren und braten 1-2 Minuten, damit das Fleisch mit Aromen gesättigt ist.

5. Tomatenmark, Mehl und Wasser darüber gießen Inhalt 1 cm höher, salzen, pfeffern, abdecken und köcheln lassen Gulasch für 40 Minuten. Dann gießen Sie die Sahne in das Gulasch, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

6. Dickes duftendes Gulasch, serviert mit Ihrer Lieblingsbeilage, frischem Brot und Gemüsesalate.

Stichworte:

• Pilze
• Gulasch
• Fleisch
• Schweinefleisch
• geschmort
• Champignons