Schweinekoteletts mit Pilzsoße

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 235,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  235,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ein einfaches Rezept für köstliche Schweinekoteletts, die für Geschmack und Geschmack sind Säfte mit einer cremigen Sauce aus Pilzen und Erbsen. Das Kochen eines solchen Gerichts ist überhaupt nicht schwierig, und Sie können eine Beilage machen Reis oder Kartoffelpüree.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinelende – 500 gr.
• Champignons – 250 gr.
• Grüne Erbsen – ½ Tasse
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Sahne – 1 Tasse
• Mehl – 1 Tasse
• Pflanzenöl – 7 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

45 мин45 мин 235,7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Ein Stück Schweinelende waschen, mit Papiertüchern abtrocknen und in Stücke schneiden (5 Stk.). Vorbereitete Stücke Mit Salz, gemahlenem Pfeffer bestreuen und einrollen Mehl. In einer Pfanne von 2 Seiten in Öl (4 Esslöffel) anbraten braune Kruste für 5-6 Minuten. Legen Sie die fertigen Koteletts auf Platte und Deckel.

2. Nach den Koteletts das restliche Öl in die Pfanne geben und verteilen gehackte Zwiebel und braten, bis sie weich sind. Champignons waschen, in scheiben schneiden und zur zwiebel geben. Pilze bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie braun sind, fügen Sie gefrorene Erbsen, Mehl hinzu (2 Esslöffel), gießen Sie Sahne, Wasser (1 Tasse) und kochen Sie die Sauce langsam Feuer, bis es dicker wird. Salz und Pfeffer.

3. Die fertigen Riechkoteletts auf Teller legen, dazugeben Lieblingsbeilage, Pilzsauce einschenken und sofort servieren. Soße kann ergänzen Sie mit irgendwelchen Gewürzen und Kräutern, um zu schmecken.

Stichworte:

• Pilz
• Pilze
• Mittagessen
• Koteletts
• Schweinefleisch
• Sahne
• Soße