Hausgemachter Cappuccino – ein detailliertes Rezept für die Zubereitung. mit Freunden: 
Zeit: 1 0 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Masala gewürzter Kaffee
- 1 EL. geröstete Kaffeebohnen
- 1 EL. l Kardamom
- 1 EL. l gemahlener Zimt
- 1,5 TL gemahlener Ingwer
- 1 TL Piment
- 1/2 TL fein geriebener, frisch geschälter Ingwer
- 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/8 TL gemahlene Gewürznelken
- Eine große Prise Salz
- 4 EL. erhitztes Wasser
- 1,5 EL. Magermilch
- 1/2 EL. konzentrierte Milch
- Sonderausstattung: Kaffeemaschine mit Option Milch aufschäumen
Zimtzucker
- 1 EL. l Zucker
- 1 TL gemahlener Zimt
- Kombinieren Sie die Zutaten in einer separaten Schüssel.
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kaffee, Milch, Milch konzentriert, Ingwerwurzel, Piment, Nelken, Kardamom, Garam Masala, Zimt
Rezeptvorbereitung:
- Mit Masala gewürzter Kaffee: Verwenden Sie eine große französische Jacke Kaffeepresse, in Abwesenheit einer Kaffeemaschine zu Hause. Put gemahlener Kaffee, Kardamom, Zimt, Ingwer, Piment, schwarz Pfeffer, Nelken und Salz; Wasser einfüllen. 5 Minuten ziehen lassen min Den Filter durch Drücken des Kolbens passieren. Wenn du kochst Kaffee in der Kaffeemaschine, darin eine Mischung aus Masala mit der Zugabe von 4 EL. Wasser und dann abseihen.
- Verwenden Sie während des Brauens eine Cappuccino-Maschine. Magermilch aufschäumen. Milchschaum anders machen Übrigens, wenn der Cappuccino fehlt, wärme fettfrei Milch in einem mittelgroßen Topf mit dickem Boden bei mittlerer Hitze bis dicke Schaumbildung, 5 – 6 min.
- Kaffee mit Gewürzen in einen mittelgroßen Topf gießen und warm stellen mittlere Hitze. Konzentrierte Milch hinzufügen. 4 Tassen Kaffee einschenken Gläser und legen Sie den Milchschaum auf. Mit Zucker bestreuen Zimtgeschmack und servieren.
