Steinkäsesuppe

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Leckere, zarte Cremesuppe mit getrocknetem Weiß zu Hause kochen Pilze.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Getrocknete Steinpilze in einer Schüssel mit heißem Wasser einweichen. Durch eine halbe Stunde schneiden sie in kleine Stücke.
  2. Gießen Sie kaltes Wasser in eine 4 – Liter – Pfanne 3 l), zum Kochen bringen, zerkleinertes Weiß zugeben Champignons, leicht salzen.
  3. Dann die Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und kochen Noch ungefähr zehn Minuten.
  4. Als nächstes gehackte Zwiebel legen und durch eine mittlere Reibe pürieren Karotten.
  5. Zehn Minuten später legen Sie den Schmelzkäse bei Bedarf ein salzen, pfeffern, vom Herd nehmen.
  6. Zum Servieren mit fein gehacktem Gemüse garnieren.
Stichworte:
  • Pilze
  • Gemüse
  • Erstens
  • Suppe
  • der Käse

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