Stroganoff-Schweinefleisch mit Champignons

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 103,6 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  35 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  103,6 kcal

• Bewertung

• Rezept

Das klassische hausgemachte Rezept für leckeres Schweinefleisch Stroganoff Art des Filets, der Zwiebel und der Pilze mit saure Sahne hinzufügen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Schweinefilet – 800 gr.
• Champignons – 500 gr.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Saure Sahne – 3 Esslöffel
• Paprika – 1 TL
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

35 мин35 мин 103,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schweinefilet in dünne Streifen schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden, gewaschene Pilze – Scheiben.

2. In das Öl (2 EL) die Filetstücke geben, Paprika dazugeben, gemahlener Pfeffer, Salz und bei mittlerer Hitze 10 Minuten braten.

3. Nach dem Schneiden Öl hinzufügen (2 EL). Zwiebel, bis es rosig wird, die Pilze verteilen und für 5-7 Minuten braten, bis die Flüssigkeit verdunstet. Wir senden saure Sahne, Pfeffer zu den Pilzen, salzen und mischen.

4. Die gebratenen Scheiben vom Filet verteilen, mischen, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Wir probieren Salz an.

5. Servieren Sie Schweinefleisch nach Stroganoff-Art mit Spaghetti oder Kartoffelpüree und Gemüsesalat mit Gemüse gewürzt Öl.

Stichworte:

• Pilze
• Fleisch
• in einer strengen Weise
• Schweinefleisch
• Champignons