Teriyaki Chicken: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 251 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  251 kcal

• Bewertung

• Rezept

Teriyaki-Hähnchen mit Gemüse – sehr lecker, aber gleichzeitig Ziemlich einfach zu Hause zu kochen? Asiatische Liebhaber Schätzen Sie die Küche wirklich? Ein spezielles Dressing macht das Filet sehr zart, mit Ausgeprägter pikanter Geschmack? Für ein solches Gericht kann garniert werden Verwenden Sie nach Ihrem Geschmack. Ich serviere gerne mit Reis oder Buchweizennudeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• 4 Stück Hühnchen
• Paprika 1 Stück
• Karotten 1 Stck
• 1/2 Chili (kann durch Trockengewürz ersetzt werden) Chili)
• Pflanzenöl 2 EL
• Sojasauce 150 ml
• gemahlener Ingwer 2 TL
• Honig 1 EL
• Kartoffel- oder Maisstärke 2 TL
• Wasser 60 ml
• Zucker 1 EL (idealerweise Schilf)
• Weinessig 1 EL (Kann durch Saft ersetzt werden Zitrone)
• getrockneter Knoblauch – 1 TL

50 мин50 мин 251

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Machen wir die Sauce. Mischen Sie dazu Sojasauce in einem Topf, trockene Zutaten (Ingwer, Knoblauch, Zucker), Pflanzenöl, vorher Weinessig oder Zitronensaft) und Stärke in wasser geschieden. Die Pfanne auf mittlere Hitze stellen und aufhängen und nicht zum Kochen bringen, auf ein Minimum reduzieren, weitere 3-5 kochen Minuten. Wir nehmen die Sauce vom Herd und lassen sie leicht abkühlen und verdicken.
2. Wir waschen das Huhn, trocknen es mit Papiertüchern und schneiden es mittelgroße längliche Stücke (wie im Video). Chili-Pfeffer Vom Kern trennen und fein hacken. Hähnchenstücke mischen und Pfeffer in einen separaten Behälter geben, Teriyaki-Sauce (2/3 der Sauce, gießen Sie den Rest beim Servieren) und lassen Sie ihn 30 Minuten lang marinieren Minuten.
3. Inzwischen werden Karotten und Paprika in Streifen geschnitten. In die Pfanne auf mittlere Hitze stellen, Pflanzenöl einfüllen und verteilen zuerst Karotten (2-3 Minuten ziehen lassen) und dann Paprika (Wir vergehen auch noch 3 Minuten). Dann nehmen Sie das Gemüse aus Pfannen.
4. Gebratenes mariniertes Hühnerfleisch schnell bei starker Hitze 5-7 Minuten, fügen Sie fertiges Gemüse (Karotten mit Pfeffer) hinzu und entfernen Sie vom Feuer.
5. Servieren Sie Hähnchen mit Teriyaki-Sauce zu Ihrer Lieblingsbeilage und gießen Sie es die restliche Soße und, falls gewünscht, mit Sesam bestreut. Viel Spaß beim Stöbern appetit ???

Stichworte:

• Teriyaki Huhn
• Teriyaki-Sauce