Ungesüßter Hühnerpilaf: Videorezept

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Diese Version von Pilaw ist kein echtes usbekisches Rezept. es ist jedoch sehr einfach zu Hause zu kochen und es schmeckt es stellt sich nicht schlimmer heraus, versuchen Sie es zu tun und Sie werden es nicht bereuen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

194’84

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Hähnchen in Sonnenblumenöl goldbraun braten Krusten.
  2. Fügen Sie Zwiebel hinzu, schnitt ein Viertel der Ringe, braten Sie einige Minuten.
  3. Karotten auf einer Reibe in große Strohhalme reiben. Zum Fleisch geben ein paar Minuten braten.
  4. Ich füge Salz, Pfeffer, Zira hinzu und reibe es mit meinen Händen.
  5. Gießen Sie kochendes Wasser auf die Höhe mit Gemüse und Fleisch, legen Sie innen eine ganze Knoblauchzehe, nur von außen geschält Hülsen.
  6. Decke und Kadaver für 15-20 Minuten. Das heißt zirvak.
  7. Spülen Sie gründlich bis klares Wasser.
  8. Ich schicke Reis in den Zirvak, mische nicht, gieße kochendes Wasser darüber 1 cm über Reishöhe abdecken, anbraten lassen 15 Minuten
  9. Ich sammle den Reis um die Ränder in die Mitte mit einem kleinen Dia, füge mehr hinzu Ein wenig Zira auf den Reis geben, den Deckel schließen und kochen lassen weitere 15-20 Minuten, bis alles fertig ist.
Stichworte:
  • Huhn
  • Pilaw
  • Reis

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